Cerca
Pane nero al carbone attivo

Pane nero al carbone attivo

Il pane nero al carbone attivo è un’ottima alternativa al pane tradizionale. Le presenza del carbone vegetale rende questo alimento perfetto per tutti coloro i quali soffrono di gonfiori intestinali. Il carbone attivo infatti, si ottiene attraverso il così detto processo di “pirolisi” di alcuni tipi di legno (salice, pioppo, betulla): si tratta di una vera […]

Crostino del contadino al mare

Crostino del contadino al mare

Un’idea diversa ed originale per preparare dei crostini, ecco la ricetta del crostino del contadino al mare.

Tortillas Vegetariane

Tortillas vegetariane

Le tortillas sono un ottimo piatto tipico della cucina messicana, che si presta ad essere servito in più modi. Sia come antipasto che come portata principale le tortilla messicane sono sempre una pietanza d’effetto e per tutti i gusti. A seconda delle preferenze personali infatti, possono essere condite in moltissimi modi. Oggi scopriamo assieme la […]

Cecina

Cecina

La cecina è un piatto tanto povero quanto gustoso, fatto solo con acqua, farina di ceci, olio e sale.

Grissini di ceci

Grissini di ceci

La farina di ceci, abbinata alla farina integrale di grano è sicuramente un ingrediente adatto alla preparazione di grissini di ceci. Questi grissini di ceci sono un’idea alternativa da mettere a tavola tutti i giorni al posto del pane o da presentare su simpatici cestini per l’ora dell’aperitivo.

Panino con ceci, avocado e spinaci

Panino con ceci, avocado e spinaci

Il panino con ceci, avocado e spinaci è una ricetta adatta a tutti coloro che devono o vogliono portarsi un pasto nutriente da casa.

Come fare i Bretzel ricetta originale

Come fare i Bretzel: ricetta originale

Non è ancora tempo di Oktoberfest, ma il saporito quanto caratteristico pane tedesco può essere preparato anche a oggi, grazie a questa ricetta di Sapori Nuovi, come fare i Bretzel: ricetta originale. Un pò di storia. Il bretzel o pretzen è un tipo di pane molto diffuso in tutta l’area tedesca di origini alsaziane, diventato […]

spiedini di pomodoro alla griglia

Spiedino di pomodori alla griglia

Ogni carnivoro che si rispetti sa quanto sia bello organizzare una super grigliata in cui la carne e il vino scorrono a fiumi. Ma se invece siete, o conoscete, qualcuno che sia vegetariano, c’è qualche ricetta sfiziosa che può coinvolgervi senza farvi pentire di aver rinunciato alla carne? La risposta è, naturalmente sì! Se infatti […]

Ricetta panini all’olio

Volete un antipasto sfizioso? Ecco a voi la ricetta dei Panini all’Olio, un tipo di pane leggero e gustoso ideale per essere imbottito di salumi o tuffato nelle salse! I Panini all’Olio piacciono proprio a tutti grazie alla loro caratteristica morbidezza e al loro sapore neutro che li rende perfetti sia per essere d’accompagnamento ai […]

Seguici su Facebook: