La Bifana è un tipico antipasto della cucina portoghese, la cui bontà è legata ad un abbinamento culinario tanto classico quanto delizioso: il pane e la carne.

La Bifana, infatti, altro non è se non un gustoso panino ripieno di carne di lonza di maiale aromatizzata alla paprika, che si presta sia come ottima soluzione per un pasto fuori casa o un pranzo veloce, che come antipasto per una cena in pieno stile portoghese.

Scopriamo assieme come prepararla.