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Insalata di ceci light

Insalata di ceci light

L’insalata di ceci light è tra le 10 ricette light con i ceci in assoluto la più veloce e light.

Come cucinare le lumache alla pugliese

Come cucinare le lumache alla pugliese

Tante e diverse sono le ricette che appartengono alla cucina pugliese, ma ne esiste una in particolare che è davvero squisita e molto diffusa, ecco come cucinare le lumache alla pugliese alla pugliese. Erroneamente si crede che le pietanze a base di lumache, che sarebbe meglio chiamare chiocciole, hanno origini francesi, in realtà le ricette […]

Chili con Carne

Chili con carne

Quando si parla di cucina messicana non si può non pensare al chili, un delizioso piatto a base di fagioli rossi e carne tritata. Questo secondo piatto messicano è davvero ottimo e non richiede grosse abilità per essere cucinato. Tutto quello che vi occorre è: fagioli rossi, carne tritata di vitello e tanto, tanto peperoncino. […]

 

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sformato di panettone

Sformato di Panettone

Lo sformato di Panettone è un dolce molto semplice da preparare, nonostante siano previsti svariati passaggi, ed è anche molto veloce. Si tratta di un dolce preparato in molti modi diversi, la ricetta qui presentata è una versione analcolica dello sformato dolce, realizzato in questo caso con il Panettone, ma ogni altro dolce natalizio (come […]

millefoglie di panettone

Millefoglie di Panettone o di Veneziana

La Millefoglie di Panettone o di Veneziana è un’ottima idea per chi non sa cosa portare in tavola come dessert durante la festa di fine anno, a Capodanno o a Natale. Se si è stufi di portare in tavola sempre il solito Panettone o la solita Veneziana (o anche il solito Pandoro) e di gustarli […]

cocotte di panettone e crema al mascarpone

Cocotte con Panettone e crema mascarpone

Le cocotte con Panettone e crema mascarpone sono un dessert al cucchiaio che farebbe invidia ai migliori ristoranti. Questa ricetta, variante di altre a base di Panettone e crema mascarpone, è delicata e adatta ai più piccoli buongustai perché priva di alcool. La ricetta è facile e veloce e ha inizio con la preparazione della crema […]


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